《海底捞内部讲话》-李文沐

内容简介:

“海底捞内部讲话(关键时张勇说了什么)”讲述海底捞的成功秘密！为何人们三伏天排队等座也要吃海底捞？为何有人高呼“地球人再也阻止不了海底捞了”？为什么一个海底捞新店半年就能回本？管理是一门艺术，不是依着菜谱就能学会一招半式。海底捞餐饮股份有限公司董事长张勇把授权、信任、服务和特色等各种元素融入其中，才造就了海底捞的成功。海底捞能否复制，就看能不能悟透其中的玄妙。

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